إكثار الأطفال من أكل اللحوم يزيد عدوانيّتهم

فقد أظهرت دراسة يابانية أن إفراط الأطفال فى تناول اللحوم وتجاهل الخضار يزيد من عدوانيتهم ويعزز الإثارة فى نشاطاتهم اليومية، كما أنها أوصت إلى الاهتمام بتوازن الغذاء واحتوائه على الخضار والنباتات البحرية وذلك لتلافى نقص الفيتامينات والمعادن لأن نقصها فى الجسم يسبب الإحباط والتوتر.

أشارت طبيبة متخصصة بطب الأطفال إلى أنه من السهل إغضاب وإزعاج الأولاد الذين لا يتناولون الخضراوات والنباتات البحرية بكثرة والذين يميلون لتناول الوجبات السريعة والعصير فضلا من عدم رغبتهم بالذهاب إلى المدرسة.

وأكدت على أن لحم الخروف من أصعب الأغذية التى يمكن أن يتعامل معها جسم الطفل، بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المشبعة التى يصعب هضمها وامتصاصها بالأمعاء، وفى حالة تناول الطفل كميات كبيرة منها فإن الكبد يجد صعوبة فى التعامل معها، مما يؤدى إلى ترسب الدهون به وهو ما يطلق عليه “تدهون الكبد”

أضافت أنه فى الوقت نفسه يزداد العبء على كليتى الطفل للتخلص من هذه الدهون والبروتينات الحيوانية، كما أن الإكثار من اللحم الضأن يسبب للأطفال بالإسهال وعسر الهضم، كذلك فإن ارتفاع نسبة الدهون تسبب زيادة فى الوزن، وكذلك الاعتدال فى الكميات المقدمة من اللحم للطفل مع التركيز على الحمراء منها، وليس الحرمان منها، والإفراط أيضا فى تناول الكبد الضأن والمخ بالنسبة للأطفال لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون والكولسترول.